在杭州亚运会的文明交流场景中，象山独具的“海味”文化成为焦点。象山鱼拓这项传统技艺通过在鱼身上涂色、固定鱼体、再以宣纸拓印等步骤，栩栩如生地展现海洋的气息与神韵。现场，来自马尔代夫奥委会的秘书长观看后感叹，海域资源能够演变成生动的渔文化，这种跨界的文化表达令他颇为兴奋。

象山是中国唯一的国家级海洋渔文化生态保护区，长期以海养民、以渔养艺，孕育出丰富的渔文化与渔风情。几千年积累的渔家风俗、渔港景观，汇聚成独具象山特色的“海味”文化，成为地方文明的重要组成部分。

凭借得天独厚的海洋资源以及对海洋生态的坚持保护，象山承担了杭州亚运会帆船与沙滩排球等赛事的承办任务。在赛事期间，宁波亚运分村设立了多处互动体验点，开展非遗技艺和传统文化体验，吸引来自世界各地的“村民”走进中华传统文化的深度体验，感受宁波与象山的海洋韵味。

当印度代表队随队官员对象山鱼拓作品展现出浓厚兴趣时，卢圣贵欣然将一件鱼拓T恤赠送给他，寓意让比赛人员将亚运奖牌与象山“鱼儿”的记忆一同带回。

卢圣贵表示，在杭州亚运会期间，他每天都会走访宁波亚运分村的各个点位进行鱼拓技艺的演绎工作。他希望这门被钓鱼人视作艺术的技艺，能够成为更多人理解与欣赏中华传统文化的一个窗口。

除了印度队，巴勒斯坦、伊朗、阿曼等国家的运动员及随队官员也陆续体验了泥金彩漆、面塑、书画等非遗项目，感受海味之外的中国传统民间艺术之美。

“海鲜王国”象山还推出由印象山海宴、扬帆起航宴、碧海金沙宴组成的亚韵宴，将体育赛事与当地美食以跨界方式融合，餐桌的形式也与所承办的体育项目相呼应，既推广了当地美食，也巧妙地展示了各城市的办赛魅力。

象山县餐饮协会会长胡祖岳表示，亚韵宴坚持以象山本地食材为主，强调地道的象山口味与风土人情，让宾客在舌尖上更深入地认识象山的民风与人情。

为了适应不同宾客的口味，协会还安排了来自各地及周边国家的风味菜肴，力求在多样性与统一口味之间找到恰当的平衡，提升宾客的整体用餐体验。

杭州亚运会帆船比赛的技术代表布鲁克斯对中国美食表示高度欣赏，认为这里的食物棒极了，海鲜新鲜可口，也由此对象山产生了深刻印象，建议朋友们前来度假放松。

现场还安排了汉服体验等民俗活动，让参赛者在比赛之外更全面地感受东方传统文化的魅力。

在国际文明交流的广阔舞台上，杭州亚运会也把“City Walk”列为重点活动之一，邀请参赛运动员、随队官员与技术官员走进渔港古城、海洋渔文化馆以及N30°海岸艺术展等地，亲身感受中国海味文化的独特基因。

来自泰国的杭州亚运会沙滩排球技术代表克里萨达比奥希对中国文化表现出极大热情，他还带来一本中文小说，现场演唱他最喜欢的歌曲《上海滩》，向记者展示了跨文化交流的另一种可能。